उत्पाद वर्णन:
जमे हुए उबले हुए सब्जियां गुलगुले IQF
मूल: चीन
आकार: 20 ग्राम / यूनिट
12 इकाइयों / ट्रे
24 ट्रे / कार्टन
वजन: 5.76KGS / कार्टन
पैकिंग: 250 ग्राम प्रति रंग बैग।
शेल्फ लाइफ: 12 महीने
मुख्य सामग्री: गेहूं का आटा, पोर्क, गोभी।
वैकल्पिक सामग्री: चर्चा की जा सकती है।
खाना पकाने की विधि: फ्राइंग या स्टीम
भंडारण: -18 सी
समुद्र या हवा के द्वारा शिपिंग
चीनी गुलगुला का परिचय:
मांस और सब्जी की भराई के साथ पकौड़ी, चीनी नए साल और अन्य त्योहारों पर बहुत लोकप्रिय है। यह उत्तरी चीन में लोगों की व्यंजनों की सूची में सबसे ऊपर है, जहां लोग नए साल की पूर्व संध्या पर और नए साल के दिन नाश्ते के लिए आधी रात को गुलगुला खाते हैं। गुलगुले का इतिहास प्राचीन काल से मिलता है। लेकिन वसंत उत्सव के दौरान एक विशेष पकवान को गुलगुला बनाने का रिवाज, लगभग 500 साल पहले मिंग राजवंश में शुरू हुआ था। वजह साफ है। गुलगुले की उपस्थिति प्राचीन चीन में धन के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले वी आकार के सोने या चांदी के इंगोट की तरह दिखती है। जैसे ही वसंत उत्सव नए साल की शुरुआत का प्रतीक है, लोग नए साल में सौभाग्य की कामना करने के लिए गुलगुले खाना पसंद करते हैं। हालांकि टाइम्स बदल गया है, परंपरा बनी हुई है।
लेकिन आज, गुलगुले को भाग्य की तुलना में भविष्य के आशीर्वाद के संकेत के रूप में अधिक माना जाता है। जैसा कि चीन एक विशाल क्षेत्र वाला देश है, विभिन्न क्षेत्रों में गुलगुला बनाने या यहां तक कि इसे परोसने के तरीकों में बहुत अंतर हैं। वहाँ कोई नियम नहीं है कि क्या गुलगुला भरना भरता है, वे सब्जियों, मांस से लेकर समुद्री भोजन तक कुछ भी हो सकते हैं। जो कुछ भी भरा है, रैपिंग कौशल को आकर्षक दिखने के लिए अति सुंदर होना चाहिए। गुलगुले परोसने के तरीके भी अलग-अलग होते हैं। आम तौर पर, पकौड़ी को पानी में उबाला जाता है और सिरका, सोया सॉस, लहसुन या मिर्च के तेल के साथ परोसा जाता है अगर कोई उन्हें गर्म पसंद करता है। चीन में कई परिवार आमतौर पर वसंत त्योहार के समय के कई दिनों के लिए पर्याप्त पकौड़ी तैयार करते हैं। पकौड़ी बनाने के लिए, सबसे पहले, मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें और मंदिर को मैश कर लें, फिर नमक, तिल का तेल, सोया सॉस, अदरक, स्कैलियन, चीनी गोभी और एमएसजी को पसंद करें। सामग्री और मांस भरने को अच्छी तरह से मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो 2 चम्मच पानी डालें।
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