जनवरी से जून 2021 तक, संयुक्त राज्य अमेरिका का कुल चिकन निर्यात इतिहास में उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। मुख्य निर्यातक देश मेक्सिको, चीन, क्यूबा और फिलीपींस हैं। इन चार बाजारों का संयुक्त राज्य अमेरिका के कुल चिकन निर्यात का 49.2% हिस्सा है। उनमें से, क्यूबा और फिलीपींस ने संयुक्त राज्य अमेरिका से आयातित चिकन की मात्रा और मात्रा के लिए ऐतिहासिक रिकॉर्ड बनाए हैं, जबकि मेक्सिको और चीन ने भी अपना ऐतिहासिक रिकॉर्ड बनाया है।
इस साल की पहली छमाही में, अमेरिकी अंडा निर्यात अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया और इतिहास में दूसरे सबसे ऊंचे स्थान पर पहुंच गया। इस वर्ष की पहली छमाही में, दक्षिण कोरिया को अमेरिकी अंडा निर्यात मात्रा और निर्यात मात्रा एक सर्वकालिक उच्च पर पहुंच गई, और मेक्सिको और हांगकांग को निर्यात मात्रा इतिहास में दूसरे स्थान पर पहुंच गई।
संयुक्त राज्य अमेरिका के एशिया प्रशांत आर्थिक सहयोग संगठन के अध्यक्ष ने कहा: [जीजी] उद्धरण; हालांकि हमारे उद्योग ने पिछले एक साल में कई कठिनाइयों का सामना किया है, इसने रिकॉर्ड निर्यात मात्रा और निर्यात मात्रा के साथ कठिनाइयों को दूर किया है। [जीजी] उद्धरण; [जीजी] quot; यह हमारे उद्योग की ताकत और प्रयासों और दुनिया भर के बाजारों में अमेरिकी पोल्ट्री मांस और अंडे की भारी मांग को साबित करता है। [जीजी] उद्धरण;
विशिष्ट आंकड़ों से पता चलता है कि इस वर्ष की पहली छमाही में, संयुक्त राज्य अमेरिका में चिकन की कुल निर्यात मात्रा 1.856 मिलियन टन थी, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6.8% की वृद्धि, और निर्यात की मात्रा 2.136 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई, एक वृद्धि 21.1% का। क्यूबा को शिपमेंट 96.6 प्रतिशत बढ़कर 163366 टन हो गया। संयुक्त राज्य अमेरिका में पके हुए चिकन के बढ़ते उपयोग और चिकन स्तन और पंखों की बढ़ती खपत के कारण मेक्सिको में निर्यात वृद्धि भी बढ़ी।
चीन को निर्यात 5.9% बढ़कर 217000 टन हो गया, जिसमें चिकन फीट 59.6% से 129400 टन हो गया। पांच साल के प्रतिबंध के बाद, चीन 2020 के बाद संयुक्त राज्य अमेरिका से चिकन उत्पादों का आयात फिर से शुरू करेगा। वर्तमान में, संयुक्त राज्य अमेरिका चीनी चिकन का दूसरा सबसे बड़ा आयात स्रोत और चीनी चिकन पैरों का मुख्य आयात स्रोत है।
चिकन पैरों का पोषण मूल्य
चिकन पैर ग्लूटामेट, कोलेजन और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। अधिक खाने से न केवल रक्त वाहिकाओं को नरम किया जा सकता है, बल्कि कॉस्मेटिक प्रभाव भी हो सकते हैं। एक निश्चित वसा सामग्री के साथ, यह शरीर की बुनियादी ऊर्जा खपत को बनाए रख सकता है और आंतरिक अंगों की रक्षा कर सकता है। मानव शरीर के लिए आवश्यक फैटी एसिड प्रदान करें, इन वसा घुलनशील विटामिनों के अवशोषण को बढ़ावा दें और तृप्ति की भावना को बढ़ाएं। प्रोटीन पोटेशियम और सोडियम के संतुलन को बनाए रख सकता है, एडिमा को खत्म कर सकता है और प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है। यह तांबे में समृद्ध है, मानव स्वास्थ्य के लिए एक अनिवार्य सूक्ष्म पोषक तत्व है, और रक्त, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, प्रतिरक्षा प्रणाली, बाल, त्वचा और हड्डी के ऊतकों के विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।