Jul 23, 2019

पीले आड़ू का पोषण मूल्य

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पीले आड़ू का पोषण मूल्य

पीच पीच एक विशेष प्रकार का आड़ू है, जिसका नाम उसके मांस के रंग के लिए रखा गया है। पीले आड़ू को पीच पीच के रूप में भी जाना जाता है। पीला आड़ू पोषक तत्वों से भरपूर और स्वाद में मीठा होता है। उत्तरी चीन, मध्य चीन और दक्षिण पश्चिम चीन में इसकी व्यापक रूप से खेती की जाती है। पके पीले आड़ू नरम और मध्यम सुगंध और नमी के साथ कठोर होते हैं, और इसकी मिठास लगभग 14-15 डिग्री होती है।

पीले आड़ू भंडारण के लिए बेहद प्रतिरोधी होते हैं और खराब होने के लिए बहुत कमजोर होते हैं, इसलिए पीले आड़ू को अक्सर डिब्बे में संसाधित किया जाता है। इसके अलावा, बड़ी संख्या में पीले आड़ू संसाधित और जमे हुए होते हैं। उन्हें डिब्बे, आड़ू के रस, आड़ू के पेस्ट और डेसर्ट में संसाधित किया जा सकता है। वे उपभोक्ताओं के साथ लोकप्रिय हैं। हाल के वर्षों में, चीन में संरक्षण तकनीक में सुधार के साथ, पीच पीच ताजे उत्पादों ने धीरे-धीरे जनता के ध्यान में प्रवेश किया है। सुपरमार्केट में, फल भंडार पीले आड़ू की छवि देख सकते हैं।

पीला आड़ू पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें प्रति 100 ग्राम पीले आड़ू मांस में 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जो कि सामान्य आड़ू से 4 ग्राम अधिक होता है, जो यह दर्शाता है कि पीले आड़ू मीठे होते हैं और इसमें सामान्य आड़ू की तुलना में अधिक चीनी होती है। पीले आड़ू की कैरोटीन सामग्री भी सामान्य आड़ू की तुलना में अधिक होती है, जो साधारण आड़ू की तुलना में लगभग दोगुनी होती है। इसके अलावा, पीले आड़ू एंटीऑक्सिडेंट, आहार फाइबर, आयरन और कैल्शियम से भरपूर होते हैं और विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्व होते हैं, पीले आड़ू यहां तक कि फलों के राजा की भी प्रतिष्ठा रखते हैं।

चीनी चिकित्सा का मानना है कि पीले आड़ू का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। इसमें यिन को पोषण देने और कमी को दूर करने, शरीर के तरल पदार्थ को बढ़ावा देने और प्यास बुझाने, रक्त परिसंचरण को सक्रिय करने और रक्त ठहराव को दूर करने और अस्थमा से राहत देने के प्रभाव हैं।

1. पीले आड़ू उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करते हैं

पीला आड़ू एंटीऑक्सिडेंट पदार्थों में समृद्ध है: अल्फा-कैरोटीन, बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन, लाइकोपीन और विटामिन सी। ये पदार्थ कोशिकाओं में मुक्त कणों का विरोध कर सकते हैं, त्वचा की उम्र बढ़ने को रोक सकते हैं, त्वचा के प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं और उम्र बढ़ने से रोक सकते हैं।

2. पीला आड़ू शरीर के तरल पदार्थ और प्यास को बुझाने में मदद करता है

पीले आड़ू का रस स्वादिष्ट होता है, पीला आड़ू का गूदा विटामिन और विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्वों से भरपूर होता है, जो शुष्क मुंह और जीभ को कम कर सकता है, शरीर के तरल पदार्थ को उत्पन्न करने और प्यास बुझाने का प्रभाव रखता है।

3. पीला आड़ू यिन को पोषण देने और गुर्दे को टोन करने में मदद करता है

यिन और किडनी को पोषण देने के लिए क्यूई और रक्त के लिए पीच फायदेमंद है। यह अपर्याप्त फेफड़े के क्यूई और क्यूई और रक्त की कमी वाले लोगों के लिए एक अच्छा आहार प्रभाव है।

4. पीला आड़ू कब्ज को रोकने में मदद करता है

प्रत्येक 100 ग्राम पीले आड़ू मांस में 1.2 ग्राम आहार फाइबर होता है, पीच में भी पीच समृद्ध होता है, आंत्र पथ में ये पदार्थ नमी बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, आंतों के पेरिस्टलसिस में सुधार कर सकते हैं, इस प्रकार कब्ज को रोकने में एक भूमिका निभाते हैं।

5. पीच पीच डिटॉक्सीफिकेशन और स्वास्थ्य देखभाल में सहायक है

पीली आड़ू खाकर रक्त संचार को बढ़ावा देने के लिए भी यह बहुत सहायक है, विशेषकर रक्त ठहराव के मामले में। पीले आड़ू में पोषक तत्व मानव शरीर में रक्त के प्रवाह को तेज कर सकते हैं, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने में एक भूमिका निभा सकते हैं और रक्त और क्यूई की कमी के कारण बैंगनी धब्बे और रक्त ठहराव को खत्म कर सकते हैं। जो लोग आसानी से थक जाते हैं, वे जो पर्यावरण को प्रदूषित करने का काम करते हैं, वे जो धूम्रपान पसंद करते हैं, वे जो ज़ोरदार व्यायाम और गहन श्रम में संलग्न होते हैं, और जो लंबे समय तक दवा लेते हैं, वे पीले आड़ू खाने के लिए उपयुक्त हैं।

6. पीला आड़ू रक्तचाप को कम करने में सहायता कर सकता है

उच्च रक्तचाप के रोगी पीले आड़ू खा सकते हैं, लेकिन यह मध्यम भी होना चाहिए। क्योंकि पीच पीच विटामिन सी, विभिन्न सेल्यूलोज, कैरोटीन, ट्रेस तत्वों में समृद्ध है, और अक्सर रक्तचाप को कम करने का प्रभाव होता है, इसलिए उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगी पीले आड़ू खा सकते हैं, पीला आड़ू रक्तचाप को कम करने में सहायक भूमिका निभा सकता है। लेकिन पीच पीच केवल रक्तचाप को कम करने में सहायक भूमिका निभाता है, और रक्तचाप को कम करने का मुख्य प्रभाव डॉक्टरों द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। इसलिए, उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए बड़ी मात्रा में दवा के रूप में पीले आड़ू खाना उचित नहीं है।

तो पीला आड़ू एक पौष्टिक और प्रभावी फल है। अब वह मौसम है जब बड़ी मात्रा में पीले आड़ू बाजार में हैं। जो दोस्त पीली आड़ू खाना पसंद करते हैं, उन्हें यह याद नहीं करना चाहिए।


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