1. परिवहन
चीन में प्रशीतित थर्मल इन्सुलेशन वाहनों का मालिकाना हक १९८० से लगभग ३०,००० से २००० तक लगभग ३,५०० वाहनों तक पहुंच गया है । फिलहाल चीन की प्रशीतित इंसुलेशन कार उत्पादन १०० से अधिक किस्मों तक पहुंच गई है ।
लेकिन विकसित देशों के साथ तुलना में, वहां अभी भी एक बड़ा अंतर है ।
सबसे पहले, चीन के प्रशीतन और इंसुलेशन कार उद्योग कारखाने अंक बहुत ज्यादा, निवेश के विविधीकरण, दोहराया निर्माण, दोहराया परिचय, वहां एक "बिखरे हुए, गंदा, गरीब घटना" है;
दूसरा, चीन प्रशीतित इंसुलेशन कारों की छोटी संख्या में, वर्तमान में, चीन के थर्मल इंसुलेशन कारों के बारे में केवल ३०,०००, और संयुक्त राज्य अमेरिका 20 多万辆 है, जापान १००,००० वाहन है; तीसरा, चीन की प्रशीतित इंसुलेशन कार माल ढुलाई कारों के अनुपात के बारे में केवल ०.३% के लिए हिसाब, 0.8% ~ 1% के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका, 2.5% ~ 2 के लिए ब्रिटेन । 8%, जर्मनी और अंय विकसित देशों 2% ~ 3% हैं । चीन की प्रशीतित परिवहन दर (अर्थात, प्रशीतित परिवहन का उपयोग करके नाश होने वाला माल अनुपात के लिए जवाबदेह है) के बारे में 10% ~ 20%, यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान और अंय देशों में 80% ~ 90% तक पहुंच चुके हैं ।
चीन में प्रशीतित परिवहन के अनुपात (अर्थात, रेलवे प्रशीतित परिवहन की मात्रा के लिए प्रशीतित इन्सुलेशन वाहनों का उपयोग कर नष्ट करने वाले माल की मात्रा का अनुपात) के बारे में 20% है, और यूरोपीय देशों के 60% ~ 80% कर रहे हैं; चार चीन प्रशीतन इंसुलेशन कार किस्मों और तकनीकी स्तर है, हालांकि कश्मीर मूल्य (कश्मीर मूल्य: माइक्रोबियल गर्मी प्रतिरोध की एक विशेषता के रूप में एक महान सुधार किया गया है, सूक्ष्मजीवों और नसबंदी तापमान परिवर्तन के प्रकार के साथ और परिवर्तन, एक ही तापमान, छोटे कश्मीर, और अधिक गर्मी प्रतिरोधी सूक्ष्मजीवों । ) सूचकांक अंतरराष्ट्रीय उंनत स्तर के करीब है, लेकिन विकसित देशों के साथ तुलना में, इस तरह के जापान के रूप में ७० के ३५० से अधिक प्रकार की है, विशेष रूप से गाड़ी की संरचना, गाड़ी के दरवाजे के रूप में बाजार की मांग, पूरा नहीं कर सकते है कई , वहां बहुत पसंद है ।
चीन में कुछ उद्यमों प्रौद्योगिकी और उपकरणों, उत्पाद स्तर अंतरराष्ट्रीय उंनत स्तर के करीब शुरू करने के लिए, लेकिन डिजाइन क्षमता, उपकरण विनिर्माण क्षमता, तकनीकी सेवा क्षमता और इतने पर वहां अभी भी एक अंतर है ।
2. उद्योग मानक
वर्तमान स्थिति में विनिर्देश, बाजार अर्थव्यवस्था की शर्तों के तहत, वाणिज्यिक प्रणालियों, प्रकाश औद्योगिक प्रणालियों, विदेशी व्यापार प्रणालियों, जलीय प्रणालियों silos में जमे हुए भोजन का उत्पादन कर रहे हैं, वहाँ कोई समान उद्योग मानकों और मानदंडों हो सकता है इसके बाद, एक अर्दली राज्य में प्रबंधन, ताकि जमे हुए भोजन की गुणवत्ता असमान है ।
इसके अलावा, देश में सबसे जमे हुए खाद्य उत्पादन उद्यमों मूल कोल्ड स्टोरेज, फ्रीजर और जमे हुए भोजन के अन्य उत्पादन का उपयोग कर, वहाँ कोई सतत तेजी से ठंड उपकरण है, वहाँ कोई एकीकृत उत्पाद गुणवत्ता मानकों और स्वच्छता मानदंडों है, बाजार पर एक धीमी गति से फ्रीज में जिसके परिणामस्वरूप, जमे हुए भोजन की गुणवत्ता को कम करने, फ्रोजन फूड की प्रतिष्ठा को नुकसान ।
3. उपकरणों की गुणवत्ता
हालांकि घरेलू फ्रोजन मशीन का उत्पादन एक निश्चित आधार है, लेकिन विदेशों में इसी तरह के उत्पादों के साथ तुलना में, वहां बड़ी मात्रा, भारी, गरीब कम तापमान प्रदर्शन, उच्च ऊर्जा खपत की समस्याओं रहे हैं । कुछ जमे हुए भागों उत्पादन संयंत्र उत्पादन पारेषण भागों और विदेशी समान उत्पादों गैप, मुख्य रूप से किसी न किसी आकार, गरीब सटीकता, अस्थिर उपयोग प्रदर्शन । स्टेनलेस स्टील बेल्ट के 10 से अधिक मीटर की परिधि, संचय त्रुटि के कारण, कम तापमान वातावरण में, धातु इस्पात बेल्ट चेन बेल्ट कूद बेल्ट, तोड़ने बेल्ट, उपयोगकर्ता शटडाउन नुकसान में जिसके परिणामस्वरूप उत्पादन करने के लिए आसान है ।
सर्पिल बेल्ट लंबाई आम तौर पर अधिक से अधिक १०० मीटर, घरेलू बेल्ट गुणवत्ता अस्थिर है, बेल्ट और डिस्कनेक्ट फैलाएंगे होने के लिए आसान है । वर्तमान में, जमे हुए खाद्य उद्यमों छोटे पैमाने पर, शक्ति मजबूत नहीं है, आर्थिक लाभ उच्च नहीं कर रहे हैं, वर्तमान में, देश के बारे में १००० जमे हुए खाद्य उत्पादन उद्यमों है, "कुछ टन से अधिक में स्थिरता की मात्रा", और अधिक के बारे में सौ टन है उद्यमों, इन उद्यमों में, वहाँ जमे हुए भोजन की एक काफी संख्या वास्तव में सिर्फ कसाई है, डिब्बाबंदी,
कोल्ड ड्रिंक फैक्टरी और एक कारखाने या एक कार्यशाला के अंय कारखानों, इस उद्यम पैमाने पर लाभ बहुत गरीब हैं । वर्तमान में, जमे हुए खाद्य उद्यमों के आयात और निर्यात अधिकार हैं, पैमाने की अर्थव्यवस्थाओं भी हो सकता है । हालांकि, यह देखा जाना चाहिए कि अंतरराष्ट्रीय बाजार अप्रत्याशित और बहुत प्रतिस्पर्धात्मक है । विदेशी कंपनियाँ खासतौर पर चीनी बाजार में रुचि रखती हैं. डब्ल्यूटीओ में चीन के प्रवेश के बाद चीन का बाजार सब-गोल खुलने का सामना करेगा, मूल एकतरफा आत्म-उद्घाटन से डब्ल्यूटीओ के सदस्यों के बीच दो तरह का उद्घाटन होगा, वहीं अब मौजूदा सरकार संरक्षण उपाय, घरेलू तरजीही नीतियाँ और अन्य फैक्टर्स, विदेशी उद्यमों व्यापक रूप से चीनी उद्यमों को चुनौती देंगे, उत्पाद मानकीकरण काम और उत्पाद गुणवत्ता पर्यवेक्षण और निरीक्षण संस्थानों केवल अंतरराष्ट्रीय मानकों के साथ लाइन में पूरी तरह से किया जा सकता है ।